¿Qué es Gambitero?
Vermú con sabor ligeramente dulce, amargo y ácido. Elaborado con vino, ajenjo y otros botánicos. Se toma generalmente como aperitivo y es un refrescante estimulador del apetito.
De carácter único, su imagen y proceso de elaboración, hacen de Gambitero un vermú perfecto para el día a día. Calidad y sabor inconfundible en cada gota.
Gambitero se elabora en una bodega tradicional de vino, en la provincia de Zaragoza. Macerado en barricas viejas de roble y con una cuidada selección de hierbas aromáticas nacionales, vino blanco y ajenjo.
Un equilibrio entre dulce, amargo y ácido.
Para endulzar y darle el sabor final a este vermú rojo, se utiliza una combinación de azúcar (una cantidad mínima obligatoria por legislación) y ciruela pasa de la comarca de Valdejalón, una de las mejores zonas frutícolas de Aragón.
Por su clima, esta zona es perfecta para la plantación y el desarrollo excelente de la ciruela, de variedad D’agen, originaria de Francia. Más tarde es desecada en hornos a distintas temperaturas, es un proceso donde tienen que estar expuestas entre 12 y 16 horas recibiendo el calor del horno, reduciendo al máximo el componente de agua y potenciando así el dulzor de la fruta.
Embotellado en un tipo de botella Borgoña oscura, se garantiza la calidad del vermú y su conservación con el paso del tiempo.
Sus características organolépticas y su cuidada imagen, hacen del vermú, un homenaje perfecto al mejor momento del día, el aperitivo.
Mantenemos la tradición de tomar el aperitivo, convirtiendo al vermú Gambitero en un fiel acompañante de conservas y encurtidos.
«Un vermú rojo ideal para acompañar deliciosas conservas y encurtidos»
Un vermú marinero y mediterráneo al que le gusta salir a socializar y disfrutar del mejor momento del día: «el aperitivo».
Gambitero nace de un grupo de amigos que en 2014 emprendieron una aventura dentro del mundo de los vermut desde Galicia, cosechando gran éxito, y que continua con el paso de los años transformándose desde 2016 en este vermú mediterráneo. Un vermú hecho para reivindicar las buenas costumbres españolas y reconquistar las barras en el mejor momento del día donde disfrutar del vermú, el aperitivo.
Un vermú marinero y mediterráneo al que le gusta salir a socializar y disfrutar del mejor momento del día: «el aperitivo».
Gambitero nace de un grupo de amigos que en 2014 emprendieron una aventura dentro del mundo de los vermut desde Galicia, cosechando gran éxito, y que continua con el paso de los años transformándose desde 2016 en este vermú mediterráneo. Un vermú hecho para reivindicar las buenas costumbres españolas y reconquistar las barras en el mejor momento del día donde disfrutar del vermú, el aperitivo.
¡Contáctanos!
¿Aún no nos has incluido en tu barra y en tu mesa?
No esperes más, haz tu pedido y únete a la hora del GAMBITERO.
Vermú Gambitero ® Todos los derechos reservados © 2018